Είναι κτηνίατρος, απόφοιτος της Κτηνιατρικής σχολής του ΑΠΘ, από όπου έλαβε και τον τίτλο του Διδάκτορα, ενώ έχει εξειδικευτεί ως μεταδιδακτορικός υπότροφος στο Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας (IMBB) – ITE σε θέματα βιοτεχνολογίας.

Από 1994 εργάζεται ως κτηνίατρος – σύμβουλος σε κτηνοτροφικές και μεταποιητικές επιχειρήσεις του πρωτογενή τομέα και σε επιχειρήσεις τροφίμων. Έχει εκπαιδευτεί και είναι και πιστοποιημένος επιθεωρητής για πολλά πρότυπα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (HACCP – ΕΛΟΤ 1416, ISO 22000/05, BRC, IFS), πρότυπα διαχείρισης ποιότητας (ISO 9001:2008) και περιβαλλοντικής διαχείρισης (ISO 14001:2005), ενώ έχει εκπονήσει και εφαρμόσει μελέτες για τα παραπάνω πρότυπα σε πληθώρα επιχειρήσεων τροφίμων, ζωοτροφών, μαζικής εστιάσης, λιανικής πώλησης κ.α.
Μέσω της δράσης του ως σύμβουλος σε μονάδες του πρωτόγεννη τομέα έχει εκπονήσει μελέτες σχεδιασμού – εγκαταστάσεις Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων και έχει συμμετάσχει σε πληθώρα Διαχειριστικών Μελετών Δήμων και ευρύτερων γεωγραφικών διαμερισμάτων.

    Είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτής του ΕΚΕΠΙΣ (ΕΒ03078), όπως και του ΕΦΕΤ (12616941155) για Προσωπικό των επιχειρήσεων και για Προσωπικό Ελεγκτικών Αρχών και Εκπαιδευτών. Επιπλέον, από το 1997 έως και το 1999 ήταν υπεύθυνος του μαθήματος Γενικής & Ειδικής Ζωοτεχνολογία της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Τ.Ε.Ι. Κρήτης

Επιπλέον, έχει έντονη επιστημονική και ερευνητική δράση ξεκινώντας από την Κτηνιατρική Σχολή στην Θεσσαλονίκη και συνεχίζοντας στην Κρήτη ως Συνεργαζόμενος Ερευνητής στο Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας Βιοτεχνολογίας από το 1995 έως το 1999.Έκτοτε είναι Εξωτερικός Συνεργαζόμενος Ερευνητής του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού – ΔΗΜΗΤΡΑ.

    Στην διάρκεια της ερευνητικής του δραστηριότητας έχει συμμετάσχει σε πάνω από 20 εθνικά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα, με 30 δημοσιεύσεις σε εθνικά και διεθνή περιοδικά και περίπου 50 συμμετοχές σε εθνικά και διεθνή συνέδρια.